Bilang isang propesyonal na supplier ng carrageenan ng China, ang BindPro® ay nagsusuplay ng carrageenan sa loob ng maraming taon. Ang carrageenan ay isang functional food additive na malawakang ginagamit sa maraming industriya. Para sa mga katangian ng pag-gel, pampalapot, at pag-stabilize nito, ang Carrageenan ay pangunahing ginagamit bilang pampalapot at stabilizer sa mga produkto ng halaya, pagawaan ng gatas at karne.
|
Hitsura |
Walang amoy, madilaw hanggang dilaw na dumadaloy na pulbos |
|
Laki ng Particle |
95% pumasa sa 120 mesh |
|
Lagkit (mPa.s) |
â¥5 |
|
Pagkawala sa pagpapatuyo |
⤠12 |
|
Kabuuang nilalaman ng abo (%) |
â¤15-40 |
|
Lakas ng gel (g) |
⥠300-450 ayon sa iyong pangangailangan |
|
antas ng pH |
8-11 |
|
Arsenic (mg/kg) |
⤠3.0 |
|
Lead (mg/kg) |
⤠5.0 |
|
Mercury (mg/kg) |
â¤1.0 |
|
Cadmium (mg/kg) |
â¤2.0 |
|
Kabuuang bilang ng Plate (CFU/g) |
⤠5000 |
|
lebadura |
⤠300 |
|
coli |
Wala sa 3g |
|
Salmonella |
Wala sa 10g |
|
lebadura |
⤠50 |
|
Kabuuang Bilang ng Plate (cuf/g) |
⤠1000 |
|
Salmonella spp./ 10g |
Negatibo |
|
E.Coli/ 5g |
Negatibo |
Carrageenanay pangunahing ginagamit upang makagawa ng halaya, karne, mga produkto ng pagawaan ng gatas, atbp.
Pag-iimpake:
25kg / bag
Imbakan:
Panatilihin sa malamig at tuyo na kondisyon, malayo sa direktang sikat ng araw at iwasan ang pagkakalantad sa hangin. Sa sandaling mabuksan, ang produkto ay dapat gamitin kaagad o muling tinatakan.
Shelf-life:
18 buwan mula sa petsa ng paggawa sa orihinal na hindi pa nabubuksang pakete
